Friterede østers

Friterede østers

Denne snack er en god indgangsvinkel til østers, for folk, der ellers ikke er så vilde med det. Den delikate smag af østers bliver kombineret med den lækre dej og danner en sprød snack. Beregn et par stykker pr. person, hvis det skal være som snack, 4 som forret og...
Ristede saltede mandler

Ristede saltede mandler

Til 10 personer 500 gram mandler Frisk havsalt Olivenolie Sæt panden på “middel” varme og hæld en smule olivenolie ud. Når panden er tilstrækkelig varm, tilsættes mandlerne og havsalten. Lad dem stege i 5-7 minutter, så duften af mandlen begynder af hænge ved, for så...
Butterdejssnacks

Butterdejssnacks

Indkøb: Butterdejsplader Feta Sesam Dette er en meget let snack, som kan laves, hvis man er i tidsbekneb. Butterdejsplader skæres i 4-5 stykker og rulles sammen om en stykke fetaost af passende størrelse. Dryses med sesam og lidt salt. Bages til de er let...