Bagte rødbeder med dansk gedeost

Bagte rødbeder med dansk gedeost

15 baby rødbeder 3-4 tsk olivenolie havsalt og peber 125 ml Balsamico vineddike frisk timian 100 gram dansk gedeost lidt citronsaft – Forvarm ovnen til 150 grader. – Skrub og rens babyrødbederne godt. – Kom babyrødbederne i et ovnfast fad. Hæld 3-4...
Ristede saltede mandler

Ristede saltede mandler

Til 10 personer 500 gram mandler Frisk havsalt Olivenolie Sæt panden på “middel” varme og hæld en smule olivenolie ud. Når panden er tilstrækkelig varm, tilsættes mandlerne og havsalten. Lad dem stege i 5-7 minutter, så duften af mandlen begynder af hænge ved, for så...
Hjemmelavede rabarbersaft

Hjemmelavede rabarbersaft

Til 10 personer. 500 g rabarber 200 g rørsukker 1 l vand 1 usprøjtet citron – Skær rod og evt. blade af rabarberne, og skyl rabarberne i koldt vand. Skær dem i små stykker og læg dem i en gryde sammen med rørsukker, vand og citron skåret ud i kvarter. –...